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介绍郑州商业技师学院中西式面点专业

发布时间:2024-01-09 阅读:

摘要:一、中西式面点专业基本信息专业名称:中西式面点专业学校名称:郑州商业技师学院专业级别:中专/大专学校简称:郑州中西式面点专业学校专业学制:3年制关注度:招生对象:初中/高中毕业生专业学费:咨询学校地址

一、中西式面点专业基本信息

专业名称:中西式面点专业 学校名称:郑州商业技师学院
专业级别:中专/大专 学校简称:郑州中西式面点专业学校
专业学制:3年制 关注度:
招生对象:初中/高中毕业生 专业学费:咨询
学校地址;郑州市中原西路与荥泽大道交叉口向北800米

二、中西式面点专业简介

培养目标:本专业主要培养中西式面点师,能够熟练掌握豫点、粤点、川点、京点、苏点等流派点心,地方特色风味小吃及西式面点制作的实用型技术人才和管理人才。

考取证书:中式面点师、西式面点师。

就业方向:星级酒店、精品酒店、餐饮百强、餐饮连锁、休闲餐饮、特色餐饮、大型国企、事业单位。

实训装备建设

(1)面点工艺工作站

(2)西点工艺工作站

(3)面塑实训工作站。

三、中西式面点专业小知识

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