| 专业名称 | 餐饮管理与服务 |
| 专业热度 | |
| 所在地域 | 广西 南宁 |
| 学校名称 | 广西经贸职业技术学院 |
| 招生对象 | 初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系） |
| 学校地址 | 广西南宁市青秀区青山路14号 |
| 大专专业类中排名500，地区排名29。 |
专业核心能力：现代饭店餐饮管理与服务技能。
专业核心课程与主要实践环节：饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识、餐饮管理与服务综合实习、烹饪操作训练、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理与服务与技术岗位。
其他：本专业可获取劳动部餐厅服务员中级职业技术证书、劳动部中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、调酒师中级职业技术证书。
还可获取英国伦敦城市行业协会餐饮服务二、三级国际职业技能资格证书。
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