生物技术专业简介：生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术。它主要包括发酵技术和现代生物技术。因此，生物技术是一门新兴的，综合性的学科。生物技术(biotechnology)，是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。
长沙医学院基础医学院开设了生物技术本科专业，并承担了学校各类医学专业医学基础课程和生物技术专业教学和科研任务。下设基础生物学、应用生物学、人体解剖学、生理学、病理学、病理生理学等13个教研室，生物技术、机能学、形态学、生物化学与分子生物学等8个实验室，构建了国内先进的数码显微互动中心和基础医学虚拟仿真实验平台，建立了大学生创新性实验训练中心和科研平台，现有仪器设备总价值3000多万元。
生物技术专业主要课程：微生物学、细胞生物学、遗传学、动物学、植物学、生态学、植物生理学、动物生理学、生物化学、分子生物学、工业微生物学育种学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、酶工程等
招生要求学院坚持以教学为中心，培养人才为根本，教学质量为生命线，不断加强教学建设，努力开展教学改革，强化教学管理，提高教学质量。
生物技术专业招生要求：
1、学校不设置志愿分数级差，优先录取第一志愿考生。若第一志愿生源不足，可接收非第一志愿考生。原则上只录取有直接志愿的考生。
2、考生身体健康状况按教育部和卫计委颁布的《普通高等学校招生体检工作指导意见》高校招生体检标准有关规定执行。录取新生入校后进行体检复查，不符合标准的取消入学资格。
3、肝炎病原携带者或乙型肝炎表面抗原检验阳性者考生不宜报读
培养目标生物技术专业培养目标：生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物，其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程，还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域。培养掌握现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力的生物技术人才。
就业方向生物技术专业就业方向：生物技术专业与实际联系紧密，理工并学，涉及及生、医、农、食品以及环境等领域，所以本专业毕业生可到生物学、农业、医药、食品发酵或环境保护等相关的企业、公司或机构，从事新产品研发、实际生产或质量监控方面的工作;
(2)到各类生物技术公司或有关企业单位从事生物产品的营销推广工作，如医疗器械、药品、食品等;
(3)继续在国内深造，攻读生物、医药、食品等相关专业的硕士学位;
(4)出国深造，攻读生物、医药、食品等相关专业的硕/博士学位。
生物技术专业小知识生物技术应用分为传统生物技术的应用以及现代生物技术的应用
生物技术应用传统生物技术的应用包括：显微镜技术玻片标本制作与染色技术同位素标记示踪技术无土栽培技术作物育种技术 显微镜技术光电显微镜技术 电子显微镜技术
应用：细胞(显微水平、亚显微水平) 玻片标本制作与染色技术
应用：用于细胞结构与功能研究 同位素标记示踪技术
应用：研究细胞内或生物体内化学物质的有关问题，如某物质存在部位、移动途径、物质掺如情况等。
应用：目前生物技术除主要在人类健康、农业、工业与环境中应用外，在其它领域也有一些应用。
现在开发畜牧医用产品的生物公司越来越多，美国每年用于动物健康的产品市场约40亿美元，美国农业部批准的动物用生物制品约100种，主要是防止动物传染病和常见病的疫苗和治疗药。
生物技术也应用于珍稀野生动物的保护，通过DNA识别来鉴别动物的种类，跟踪其活动地域等。
海洋生物技术的应用使受过度捕捞而濒临灭绝的海洋生物的生存得到发展。同时又给人类从丰富的海洋生物资源汇总发现新药提供了途径。例如海螺中的一种毒素是有效的止痛药，海绵可以用作抗感染等。
生物技术应用于太空发展，可以为宇航员构建长期太空探险所需的生命支持环境。另外，生物技术也用于人类考古和犯罪调查，通过DNA分析可以研究人类种群的进化史。DNA技术应用于犯罪案件调查可以帮助执法人员确认罪犯。
