重庆潍柴技工学校开设专业及名单：热加工与成型、数控机加工、内燃机装配与维修、数控车工、机械加工、车工、钳工。
钳工作业主要包括錾削、锉削、锯切、划线、钻削、铰削、攻丝和套丝(见螺纹加工)、刮削、研磨、矫正、弯曲和铆接等。钳工是机械制造中最古老的金属加工技术。19世纪以后，各种机床的发展和普及，虽然逐步使大部分钳工作业实现了机械化和自动化，但在机械制造过程中钳工仍是广泛应用的基本技术，其原因是：①划线、刮削、研磨和机械装配等钳工作业，至今尚无适当的机械化设备可以全部代替;②某些最精密的样板、模具、量具和配合表面(如导轨面和轴瓦等)，仍需要依靠工人的手艺做精密加工;③在单件小批生产、修配工作或缺乏设备条件的情况下，采用钳工制造某些零件仍是一种经济实用的方法。
操作技能：划线，錾削，锯削，锉削，钻孔，扩孔，锪孔，铰孔，攻螺纹，套螺纹，矫正和弯形，铆接，刮削，研磨，机器装配调试，设备维修，测量和简单的热处理。钳工的主要工具钳工主要是以 锉刀刮刀手电钻 铰刀 台虎钳 小型钻床电动砂轮机及其设计磨具 为主的工具进行装配和维修的技术工人 。
学校拥有完善的教学设施、实习教学设备。设备总价值约900万元。校内实训基地有车床、数控车床、钻床、铣床、磨床等40余台，并有钳工工位50余个供学员实习需要。校外有五个实训基地，可供热加工与成型、机械加工、数控车工、焊接、热处理等工种的生产实习。学校有两间可供150人上课的多媒体教室。学校现有教职工40余人，其中高级工程师8人、高级讲师11人、技师7人。开设有机械加工、数控车工、内燃机装配与维修、热加工与成型、数控技术应用、电子技术与计算机运用、车工、电钳等八个专业。拥有国家职业技能鉴定资格。
学校高度重视毕业生的就业安置工作，我校建立了以重庆潍柴发动机厂为主，重庆康明斯发动机厂、重庆大江集团、江津增压器厂、重庆利时德拉索有限公司等市内大中型企业及沿海独资、合资企业的就业网。毕业生安置率保持在98﹪以上，学生就业稳定率保持在90﹪以上。其中绝大多数已成为用人单位的技术骨干，深受用人单位的好评。
