广西生态工程职业技术学院食品加工技术专业主要课程怎么样？

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专业名称	食品加工技术
专业热度
所在地域	广西 柳州
学校名称	广西生态工程职业技术学院
招生对象	初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）
学校地址	广西柳州市君武路168号
大专专业类中排名500，地区排名111。

培养目标：主要培养掌握食品加工、食品检测、营养搭配、食品营销、食品质量与安全生产及管理等方面的高技能应用型人才。

主要课程：食品化学、食品营养、食品生物技术、食品微生物、食品分析与检测、食品工厂设计、食品添加剂、食品包装与储藏技术、焙烤食品加工技术、发酵食品加工技术、食品营销、食品机械与设备、软饮料生产技术、功能性食品、绿色食品生产技术、食用菌栽培、试验设计原理、方便休闲食品加工技术等。
就业方向：食品生产企业及相关行业，从事营养搭配、食品加工、食品质量与安全、新产品开发、食品营销等工作，在相关行业中从事食品质量监督与分析检测、技术服务、产品推广等工作。

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